キャベツたっぷり♡キャベペペ♥パスタ♡

キョク
キョク @miyumedesu

冷蔵庫に眠るキャベツの消費に、もってこいです=*^-^*=
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のキャベツを消費しようと、ランチに作りました(♡´ `♡)

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材料

2人分
  1. スパゲティー 200g
  2. キャベツ 葉5~6枚分
  3. ベーコン 3枚
  4. オリーブ 小2
  5. ニンニク 1片
  6. 輪切り赤唐辛子 多めで
  7. クレージーソルト 適量
  8. 白ワイン 大3強
  9. コンソメ顆粒 小1
  10. 粗挽き黒胡椒 多め
  11. 醤油 少々隠し味程度

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油入れて、唐辛子とニンニクのみじん切りを炒める。ベーコンは適当に千切りにして炒める。パスタは袋の記載茹で時間マイナス1分で茹で上げる。

  2. 2

    キャベツは粗めの千切りにして炒める。クレージーソルトを振り、白ワインを振り炒める。コンソメ入れて黒胡椒振る。最後に醤油を垂らす。

  3. 3

    パスタは茹で上がったら、ザルにパッと入れて、あまり湯きりせずにフライパンに移し、混ぜる。

  4. 4

    出来上がりです('-'*)

  5. 5

コツ・ポイント

醤油をちょっと隠し味にすると、確実に日本人が好きな味になりますヽ(^◇^*)/

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キョク
キョク @miyumedesu
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