リメイク☆温玉唐揚げ丼

さくら321
さくら321 @cook_40043178

唐揚げリメイクで、お手軽ランチ♪
このレシピの生い立ち
昨日の夕飯の残りをリメイクして、手軽に丼にしてみました。

リメイク☆温玉唐揚げ丼

唐揚げリメイクで、お手軽ランチ♪
このレシピの生い立ち
昨日の夕飯の残りをリメイクして、手軽に丼にしてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. たまご 1個
  2. 唐揚げ 3~4個
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. 小口ネギ 少々
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆醤油 小さじ1.5
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. 和風だしの素(顆粒) 小さじ1
  9. 60ml
  10. 水溶き片栗粉 小さじ1
  11. ごはん 一膳

作り方

  1. 1

    たまごは、お好きなやり方で温泉卵にする。

  2. 2

    唐揚げは一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    鍋に水とだしの素、玉ねぎを入れて玉ねぎが薄く色づくまで煮る。

  4. 4

    ☆の調味料を混ぜ合わせて、鍋に入れる。

  5. 5

    唐揚げも入れてひと煮立ちしたら、火を止めて水溶き片栗粉でとろみをつける。

  6. 6

    どんぶりにご飯を入れて、5をのせ最後にネギと温泉卵を散らしたら完成♪

コツ・ポイント

濃いめの味付けなので、薄味がお好きな方は調整してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
さくら321
さくら321 @cook_40043178
に公開
お料理1年生。不器用で面倒ぐさがりやなので、いかに簡単に手抜きをするか奮闘中です。
もっと読む

似たレシピ