我が家の万能♪肉味噌そぼろ-レシピのメイン写真

我が家の万能♪肉味噌そぼろ

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

薬味がたっぷり♪しっかり味の甘辛い味噌入りそぼろです。
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油を使わない肉味噌そぼろを作りました。

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油を使わない肉味噌そぼろを作りました。

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鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

薬味がたっぷり♪しっかり味の甘辛い味噌入りそぼろです。
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材料

作りやすい分量

豚ひき肉 130ｇ
★生姜みじん切り大さじ1
★料理酒大さじ1
★砂糖大さじ1
★味噌大さじ1
★醤油小さじ1
★みりん大さじ1

作り方

1

生姜はみじん切りに、★は混ぜ合わせておく。
2

フライパンに、豚ひき肉と★を加え強火にかけ、汁気がなくなるまで炒める。
3

H.27.3.3レシピ訂正しました。つくレポ、印刷、フォルダして下さいました方へ、本当に申し訳ありません。
4

コツ・ポイント

・汁気がなくなるまで、しっかり炒って下さい。

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鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

2012/12/08 07:50に公開

料理研究家。【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダーOB。ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

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