キャロットマトソース

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

キャロットマトソースでステーキ

このレシピの生い立ち
キャロットマトで肉に合うソースを作ってみました
レシピID:19140379

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キャロットマトソースでステーキ

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キャロットマトで肉に合うソースを作ってみました
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材料

2人分
  1. キャロットマト 大さじ４
  2. トマト缶 大さじ４
  3. しめじ 1株
  4. バジル 少々
  5. 塩胡椒 少々
  6. にんにく 小さじ1/4
  7. オリーブオイル 大さじ１

作り方

  1. 1

    フライパンで全部混ぜて炒めるだけ

コツ・ポイント

ステーキの面白レシピ
コンソメスープを60度にして肉を入れて15～30分弱火で放置してからフライパンで塩胡椒して表面だけ焼きます
ウェルダンはこの方が美味しいです
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