玉ねぎは粗みじん切り、トマトは1cm角、ニンニクはみじん切りにする。

フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクを炒める。

香りがたったら玉ねぎを入れ、透明になるまで炒める。

トマトを入れ、調味料を加え混ぜて軽く火を通して、できあがり♪^^/