玉ねぎサラダ☆ケチャマヨ

どんちゃん騒ぎ
どんちゃん騒ぎ @cook_40085746

たまねぎがたっぷり食べられます。ハーブはお好みで。
このレシピの生い立ち
メタボ対策に玉ねぎが良いとのことで、毎日玉ねぎのスライスをオリーブ油のドレッシングで食べているうちに、飽きないようにたまには違う味をと思い試してみたらとてもおいしかったので。でも、マヨネーズを使うので普段はあまり作りません。こればっかりだと、メタボ対策にならないから…。

玉ねぎサラダ☆ケチャマヨ

たまねぎがたっぷり食べられます。ハーブはお好みで。
このレシピの生い立ち
メタボ対策に玉ねぎが良いとのことで、毎日玉ねぎのスライスをオリーブ油のドレッシングで食べているうちに、飽きないようにたまには違う味をと思い試してみたらとてもおいしかったので。でも、マヨネーズを使うので普段はあまり作りません。こればっかりだと、メタボ対策にならないから…。

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材料

  1. たまねぎ 1個
  2. にんじん 1/2本
  3. ケチャップ 大さじ3くらい
  4. マヨネーズ 大さじ2くらい
  5. ウスターソース 小さじ1
  6. バジル、タラゴン 小さじ1/4くらい

作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維を断つように薄切りにする。にんじんは千切りにする。

  2. 2

    ボウルに調味料とハーブを入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    2に1を入れよく混ぜて、皿に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

たまねぎの辛みが気になる場合は水にさらしてください。ハーブはお好みで使ってみてください。

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