桜が舞い散る...？苺♡ババロア
ふみたママ @cook_40055855
入手しやすい苺ジャムを利用して手軽に簡単に
美味しく♪作れちゃう苺ババロア♡です。
ジャム利用でお財布にも嬉しい..
このレシピの生い立ち
果物イチゴの値段が高い時期、ちょっと手が出にくい...ジャムを使ってしまおう～と(;^_^A
桜が舞い散る...？苺♡ババロア
入手しやすい苺ジャムを利用して手軽に簡単に
美味しく♪作れちゃう苺ババロア♡です。
ジャム利用でお財布にも嬉しい..
このレシピの生い立ち
果物イチゴの値段が高い時期、ちょっと手が出にくい...ジャムを使ってしまおう～と(;^_^A
作り方
- 1
材料を準備し、湯煎可能，材料がすべて入る大きさのボウルを用意します。
＊材料の一部です＊
-
- 2
用意したボウルに粉ゼラチンを入れて水をふりかけふやかします。
- 3
ゼラチンをふやかしたら、湯煎にかけ溶かし、完全に溶けたところで砂糖を加えてムラなく、なじませます。
- 4
３に牛乳を少しずつ加えてかき混ぜ、馴染ませます。
- 5
湯煎からはずしジャムを加え混ぜます。
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- 6
生クリームを加えてかき混ぜます。
-
- 7
この様な感じになります。
ここまで短時間に出来ちゃいますよ^^ -
- 8
お好みの器等に、７を流し入れて冷蔵庫で、冷やします。20分位は冷やした方が良いかなと^^;
-
- 9
お好みでトッピング
今回は春、桜の花びらをイメージし苺のチョコをトッピングしました^^
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- 10
＊参考まで＊
チョコレートをピラーで削ると9 の様な仕上がりになります -
- 11
普段のおやつには勿論、差し入れや手土産にも喜ばれます
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- 12
例として
子ども達にはそれぞれ自由にトッピング、デコレーションで楽しむのも(^-^*)
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コツ・ポイント
ジャム利用、メーカーにより甘さに違いがあるかとおもいます。
砂糖の増減調整してみてください^^;
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