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桜が舞い散る...?苺♡ババロア
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桜が舞い散る...?苺♡ババロア-レシピのメイン写真

桜が舞い散る...?苺♡ババロア

ふみたママ
ふみたママ @cook_40055855

入手しやすい苺ジャムを利用して手軽に簡単に
美味しく♪作れちゃう苺ババロア♡です。
ジャム利用でお財布にも嬉しい..
このレシピの生い立ち
果物イチゴの値段が高い時期、ちょっと手が出にくい...ジャムを使ってしまおう~と(;^_^A

入手しやすい苺ジャムを利用して手軽に簡単に
美味しく♪作れちゃう苺ババロア♡です。
ジャム利用でお財布にも嬉しい..
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果物イチゴの値段が高い時期、ちょっと手が出にくい...ジャムを使ってしまおう~と(;^_^A

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桜が舞い散る...?苺♡ババロア

ふみたママ
ふみたママ @cook_40055855

入手しやすい苺ジャムを利用して手軽に簡単に
美味しく♪作れちゃう苺ババロア♡です。
ジャム利用でお財布にも嬉しい..
このレシピの生い立ち
果物イチゴの値段が高い時期、ちょっと手が出にくい...ジャムを使ってしまおう~と(;^_^A

入手しやすい苺ジャムを利用して手軽に簡単に
美味しく♪作れちゃう苺ババロア♡です。
ジャム利用でお財布にも嬉しい..
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材料

レシピ写真掲載分
  • 苺ジャム 1個(150g )
  • 牛乳 200ml
  • 生クリーム 200 ml
  • 砂糖 30 ~40 g
  • 粉ゼラチン 10 g
  • 水 60cc
  • *トッピング* お好みのものを
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作り方

  1. 1

    材料を準備し、湯煎可能,材料がすべて入る大きさのボウルを用意します。

    *材料の一部です*

    • 桜が舞い散る...?苺♡ババロア作り方1写真
  2. 2

    用意したボウルに粉ゼラチンを入れて水をふりかけふやかします。

  3. 3

    ゼラチンをふやかしたら、湯煎にかけ溶かし、完全に溶けたところで砂糖を加えてムラなく、なじませます。

  4. 4

    3に牛乳を少しずつ加えてかき混ぜ、馴染ませます。

  5. 5

    湯煎からはずしジャムを加え混ぜます。

    • 桜が舞い散る...?苺♡ババロア作り方5写真
  6. 6

    生クリームを加えてかき混ぜます。

    • 桜が舞い散る...?苺♡ババロア作り方6写真
  7. 7

    この様な感じになります。
    ここまで短時間に出来ちゃいますよ^^

    • 桜が舞い散る...?苺♡ババロア作り方7写真
  8. 8

    お好みの器等に、7を流し入れて冷蔵庫で、冷やします。20分位は冷やした方が良いかなと^^;

    • 桜が舞い散る...?苺♡ババロア作り方8写真
  9. 9

    お好みでトッピング

    今回は春、桜の花びらをイメージし苺のチョコをトッピングしました^^

    • 桜が舞い散る...?苺♡ババロア作り方9写真
  10. 10

    *参考まで*
    チョコレートをピラーで削ると9 の様な仕上がりになります

    • 桜が舞い散る...?苺♡ババロア作り方10写真
  11. 11

    普段のおやつには勿論、差し入れや手土産にも喜ばれます

    • 桜が舞い散る...?苺♡ババロア作り方11写真
  12. 12

    例として

    子ども達にはそれぞれ自由にトッピング、デコレーションで楽しむのも(^-^*)

    • 桜が舞い散る...?苺♡ババロア作り方12写真

コツ・ポイント

ジャム利用、メーカーにより甘さに違いがあるかとおもいます。
砂糖の増減調整してみてください^^;

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ふみたママ
ふみたママ @cook_40055855
2015/03/06 14:20に公開
届けていただいたつくレポ 2018年1月740通を越えました✨皆様に感謝(*^^*)関東在住の40代、仕事に家事と日々バタバタシングルマザーです(;^_^Aお料理、大好き(*^_^*)「美味しい~」の一言が笑顔が私の元気の源・幸せ~♡な瞬間♡お料理を通してお互い笑顔になれるって幸せなこと…これからもずっと笑顔を見続けていたい…
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このレシピのキーワード

ババロア イチゴジャム 生クリーム ゼラチン 牛乳

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