無塩料理☆味噌不使用の簡単からし酢味噌

マクロゲルソン
マクロゲルソン @cook_40055669

無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆
このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
無塩料理を創作研究してます♪
食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌等
塩が使ってある物を除いたものです。
無塩料理ブログ
http://ameblo.jp/marumarunanako

無塩料理☆味噌不使用の簡単からし酢味噌

橙食堂's cooksnap of when they made 無塩料理☆味噌不使用の簡単からし酢味噌.
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無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆
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食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌等
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材料

約１００ｇ分
  1. 純米酢 ３０ｇ
  2. 白練りごま ３０ｇ
  3. 甜菜糖 １５ｇ
  4. 練りからし １８ｇ

作り方

  1. 1

    全てを混ぜる。以上!!笑

  2. 2

    からしの分量はお好みで
    変えて調整してください☆
    １５ｇ→甘め
    １８ｇ→程よい
    ２０ｇ→鼻にツンツンくる

コツ・ポイント

ゲルソン療法では塩が使えないので
味噌も使えません。
味噌不使用ですが上出来♪
使用するからしチューブのからしではなく
粉からしを自分で溶くタイプの
塩や砂糖が入っていないものを使用☆
チューブには添加物が入っているのでなるべく避けます！
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食の力で病に戦うためにゲルソン療法という食事を実践しています☆ゲルソン療法は塩分を排除した食事ですしかし検索しても書籍を買っても無塩レシピは出てきませんだから私が玄米菜食無塩料理を紹介していくのですゲルソンをしたくても出来ない人がいるはずそんな方の手助けになる事を願って…減塩料理をお探しの方も是非ご参考に♪無塩料理ブログhttp://ameblo.jp/marumarunanako
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