じゃがいもは大なら6等分、小なら4等分。玉ねぎは一口大に。ちくわは一本を斜めに4等分する

シリコンスチーマーか耐熱皿に、じゃがいも・玉ねぎを入れ、蓋（ラップ）をして600w4分加熱する（皿の場合は様子みて追加）

じゃがいもに楊枝がスッと刺さればOK。ちくわ、酒・みりん・醤油・だし粉末を入れ、もう一度600wで2分加熱する。