☆もやしのたくあん炒め☆

JoQo
JoQo @cook_40042500

なんと安上がりな一品!
たくあんが余ってる時なんか最適です☆
このレシピの生い立ち
あと一品!という時にやってみました。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. たくあん 8cmほど
  3. ☆酒 大さじ1/2
  4. ☆塩、こしょう 少々
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしはひげ根をとる。たくあんは4cm長さの千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、①を炒め、油がなじんだら☆を振り入れて調味し、さっと炒める。

  3. 3

    器に盛り、完成☆

コツ・ポイント

たくあんによって塩けを加減してください。
冷蔵庫で3日程はもつと思います。

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レシピ作者

JoQo
JoQo @cook_40042500
に公開
元惣菜屋の義母にいろいろ教えてもらい勉強中♪比較的薄味で、豆板醤が大好きです♡
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