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サトイモのバターソテー
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サトイモのバターソテー-レシピのメイン写真

サトイモのバターソテー

しのえみゅ
しのえみゅ @cook_40086043

里芋をコクある一品に！ソースはお好みで、お好みソース、ポン酢、ポン酢じゅれ、マヨネーズ。。。またそのままでも。
このレシピの生い立ち
淡白な野菜ほどバターソテーが美味！

里芋をコクある一品に！ソースはお好みで、お好みソース、ポン酢、ポン酢じゅれ、マヨネーズ。。。またそのままでも。
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サトイモのバターソテー

しのえみゅ
しのえみゅ @cook_40086043

里芋をコクある一品に！ソースはお好みで、お好みソース、ポン酢、ポン酢じゅれ、マヨネーズ。。。またそのままでも。
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淡白な野菜ほどバターソテーが美味！

里芋をコクある一品に！ソースはお好みで、お好みソース、ポン酢、ポン酢じゅれ、マヨネーズ。。。またそのままでも。
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材料

4人分
  • 里芋 4個
  • マヨネーズ 大さじ２
  • 塩コショウ＆青のり 適量
  • ラーマバター 大匙１
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作り方

  1. 1

    里芋を皮付きのままラップをして、4個3分程度、柔らかくなるまでチンします。

  2. 2

    １を温かいうちに潰して、塩こしょう、マヨネーズ、青のりを混ぜ合わせます。

  3. 3

    5CMの楕円にして、温めたフライパンにバターを入れ、里芋を焼きあげます。
    両面がこんがりすればｏｋ！

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しのえみゅ
しのえみゅ @cook_40086043
2011/10/03 12:06に公開
子供3人と主人の5人家族。
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里芋 バター

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