生種でライ麦食パン

OL2 @cook_40030500
漸く辿り着いた配合です。
ライ麦の風味がしっかりして、天然酵母特有のもち~っとした食感になりました。
お試しくだいませ~。
このレシピの生い立ち
何度も配合を変えながら辿り着いたレシピです。
生種でライ麦食パン
漸く辿り着いた配合です。
ライ麦の風味がしっかりして、天然酵母特有のもち~っとした食感になりました。
お試しくだいませ~。
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