彩り鮮やか＊簡単＊３色きんぴら♪
りばてぃ☆ @cook_40020623
お弁当に。ちょっともう一品欲しいな～と思った時に♪ 気軽にささっと出来ちゃいます（＾＾*
このレシピの生い立ち
ごぼうの皮むきが面倒で（笑）、うちはもっぱら「じゃがいも」です♪子供も食べやすいので＾＾
彩り鮮やか＊簡単＊３色きんぴら♪
お弁当に。ちょっともう一品欲しいな～と思った時に♪ 気軽にささっと出来ちゃいます（＾＾*
このレシピの生い立ち
ごぼうの皮むきが面倒で（笑）、うちはもっぱら「じゃがいも」です♪子供も食べやすいので＾＾
作り方
- 1
野菜を細切りにします。 フライパンに胡麻油を入れ熱して、じゃがいも、にんじんから炒めます。
- 2
ピーマンも入れて更に炒めます。 塩こしょうをします。
- 3
弱火にして、・合わせ調味料を入れ、絡めながら炒めます。
- 4
出来上がりに白ゴマをふり、完成です♪
コツ・ポイント
野菜を細切りにした後、ジャガ芋と人参を レンジで軽くチンして軟らかくしておくと、炒め時間が短縮できますよ～♪
※ 「合わせ調味料の分量」は、お野菜の大きさによっても若干変わってくると思いますので、味見していただいて微調整してくださいね（＾▽＾*）
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