しゃきしゃき♡りんごケーキ

しゃきしゃき♡りんごケーキ-レシピのメイン写真

しゃきしゃき♡りんごケーキ

noriちゃん♪♪ @cook_40067654

りんごを生のまま焼いたので、りんごの食感がたまりません〜
このレシピの生い立ち
りんごの時期終了に、大量の訳ありりんごを頂くので、色々活用します(^^)
ケーキ型も２個に分けて、おすそ分けにします(^^)

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ケーキ型も２個に分けて、おすそ分けにします(^^)

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りんごを生のまま焼いたので、りんごの食感がたまりません〜
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ケーキ型も２個に分けて、おすそ分けにします(^^)

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りんごの時期終了に、大量の訳ありりんごを頂くので、色々活用します(^^)
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材料

りんご２個
バター(マーガリン) １００ｇ
砂糖(三温糖) １４０ｇ
薄力粉２００ｇ
ベーキングパウダー(BP) 小さじ３
卵３個

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作り方

1
りんごを、４つ割にして、２ｍｍ位に切り、塩水に入れる。
2
バターを、レンジで３０秒かけて、クリーム状にする。
3
砂糖を入れて混ぜる。
4
卵を入れて混ぜる。
5
塩水につけたりんごを、クッキングシートで水気をふいて、生地に入れる。
6

オーブンを１８０度に温める。
7
薄力粉＋ベーキングパウダを振るいながら入れて混ぜる。
8
型にシートを敷いて、生地を入れる。
9

１８０度のオーブンで３５〜４０分、１６０度で１０分焼く。
10

コツ・ポイント

オーブンの形式で焼き時間は変わってしまうので、
竹串を刺して生地がついてこなければOKです。

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noriちゃん♪♪ @cook_40067654

2013/01/19 07:09に公開

息子が結婚して、５人家族時々７人家族と♪元々スローなうえに、つくれぽのお礼にいけず…気まぐれスローおばさんに目をとめて頂いて本当に感謝♪感謝♪です。と、あれから数年…孫ふたりにメロメロのばあばになりました。

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このレシピのキーワード

ケーキりんごバター薄力粉卵

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