CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
煮汁利用&手間なし~味しみ大根
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
煮汁利用&手間なし~味しみ大根-レシピのメイン写真

煮汁利用&手間なし~味しみ大根

ku-min*
ku-min* @cook_40042754

出汁のよく出た煮汁の再利用。しかも、手間はかからず、時短で、味もよくしみて。。。お得感、大!
やらなきゃソン!

このレシピの生い立ち
前日作ったチャーシューの煮汁(レシピID :17806812 )があり、圧力鍋で大根を煮ようと思いついた!

出汁のよく出た煮汁の再利用。しかも、手間はかからず、時短で、味もよくしみて。。。お得感、大!
やらなきゃソン!

このレシピの生い立ち
前日作ったチャーシューの煮汁(レシピID :17806812 )があり、圧力鍋で大根を煮ようと思いついた!

もっと読む

煮汁利用&手間なし~味しみ大根

ku-min*
ku-min* @cook_40042754

出汁のよく出た煮汁の再利用。しかも、手間はかからず、時短で、味もよくしみて。。。お得感、大!
やらなきゃソン!

このレシピの生い立ち
前日作ったチャーシューの煮汁(レシピID :17806812 )があり、圧力鍋で大根を煮ようと思いついた!

出汁のよく出た煮汁の再利用。しかも、手間はかからず、時短で、味もよくしみて。。。お得感、大!
やらなきゃソン!

このレシピの生い立ち
前日作ったチャーシューの煮汁(レシピID :17806812 )があり、圧力鍋で大根を煮ようと思いついた!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4~5人分
  • 大根 3/4本
  • チャーシューの煮汁 150~200 cc
  • 水 150 cc程度
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    圧力鍋に残ったチャーシューの煮汁を入れて、濃さに応じて水を足す。好きな大きさに切った大根を入れる。

  2. 2

    強火にかけて、加圧し始めたらやや強めの弱火で、15分。その後は、しばらくほおって置く。

  3. 3

    余熱のあるうちに中を見て、大根の上下を入れ替えてムラを防ぎ、また蓋をする。必要時味の調整をして、加圧追加。これにて終了。

  4. 4

    ゆで卵を3のタイミングで入れても◎(レシピの写真は前日にすでにゆで卵を漬けていて、3のタイミングで追加したものです。)

コツ・ポイント

味のムラを気にしなければ、時間のあるときに、火にかけておいとくだけでOK!
いただく前に少し温めていただくとよいと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ku-min*
ku-min* @cook_40042754
2011/10/02 11:17に公開
簡単で愛情た~っぷりな料理を目指して、いつも、つい、手間なし料理です。
もっと読む

このレシピのキーワード

大根 チャーシュー

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 月にほえ〜る…鯨・焼き肉ライス・カレー
  2. 高カロリーレンコン
  3. 作りおきに最高★豚肉ともやしの極上旨ポン浸し
  4. 湯葉で生春巻き風+スイートチリソース
  5. 二度揚げでカリッ♡粉チーズポテト
  1. 鶏ひき肉の大葉ハンバーグ
  2. パンの耳で甘いおやつラスク♬
  3. ♥超~簡単♡かぼちゃプリン♥
  4. 紅茶のシフォンケーキ(アールグレイ)
  5. 冬至のおやつに☆カボチャ団子
  1. 超簡単!色々野菜のマリネ
  2. 赤と白のタルタルで簡単トルティーヤ
  3. 焼きヘチマ
  4. ★本格★麻婆豆腐
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17763110
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close