食物繊維、ビタミンＡ、鉄分、カルシウムが豊富で、しかも低カロリーなおかひじきを使った簡単おつまみサラダです☆
このレシピの生い立ち
おかひじきを使ったサラダ風のおつまみが欲しくて作ってみました。
厚揚げ→油揚げ、昆布ポン酢→梅ソースでも美味しいだろうと思いました。次回、Ｔｒｙしてみます！
おかひじきは、彩りが鮮やかで、とても食感が良いです♪