レンジでお弁当デザート簡単パンプディング

ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854

混ぜてレンジにかけるだけで、とっても美味しい!お料理の余り材料や冷蔵庫にあるものですぐできるヘルシーデザート!
このレシピの生い立ち
お弁当おかずのついでに、余り材料で作りました。

レンジでお弁当デザート簡単パンプディング

混ぜてレンジにかけるだけで、とっても美味しい!お料理の余り材料や冷蔵庫にあるものですぐできるヘルシーデザート!
このレシピの生い立ち
お弁当おかずのついでに、余り材料で作りました。

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材料

  1. L1/2
  2. パン粉 大さじ2
  3. 蜂蜜かメープルシロップ 小さじ2
  4. 黄な粉 小さじ1
  5. 甘栗(ドライフルーツなどでも) 適量

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜて、大きく切ったラップを器の中に敷き、材料を流し込む。

  2. 2

    材料をふわっと包むようにラップを閉じて電子レンジで1〜2分加熱。ラップを開いて全体が固まっていたら完成。

  3. 3

    お弁当の片隅に。幼稚園のお弁当でもぎりぎりOKな材料…かな。

コツ・ポイント

器の内側にラップを敷くときはぴちっとすると形がきれいにできます。秋らしく栗を使いましたが、お好みでアレンジして下さい。冷蔵庫で冷やすとまた美味しいです。

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ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854
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皆さんの素敵なキッチンを拝見するのが毎日の楽しみです。素敵なレシピとともに、とっても素敵な皆さんと出会えるのが幸せ!リピレポ沢山しますが、お返しレポなど気にせずに、気軽にお付き合い下さい。夫と7歳の坊やがいます。夏に赤ちゃん生まれました家族の記憶に残る「おふくろの味」を目指して修行中。お弁当の記録とともに、坊やの成長日記を書いてます。
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