お弁当おかず。ウインナーロール卵焼き

河埜玲子
河埜玲子 @cook_40043072

卵焼きでウインナーを巻きました。ボリュームも出て、ちょっとこってるように見えます。
このレシピの生い立ち
旦那さんのお弁当に簡単にボリュームを出したいときに作ります。

お弁当おかず。ウインナーロール卵焼き

卵焼きでウインナーを巻きました。ボリュームも出て、ちょっとこってるように見えます。
このレシピの生い立ち
旦那さんのお弁当に簡単にボリュームを出したいときに作ります。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 少々
  3. ウインナー 1本
  4. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    卵をわりほぐして、塩を入れよく混ぜる。

  2. 2

    卵焼き器にサラダ油を熱して卵を流し入れ、表面がまだ半熟くらいでウインナーをのせて端から巻く。

コツ・ポイント

卵が完全に固まる前にウインナーをのせて巻きます。全然固まってないうちにのせてもうまく巻けないので注意です。

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河埜玲子
河埜玲子 @cook_40043072
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医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー忙しくても、身体に良くて美味しいお料理を作りたいママ、子どもに食や健康の大切さを伝えたいママを応援!ブログ:「医師が教える 作り置き・時短の健康レシピ&子どもの食育」     http://balance-kitchen-reiko.blog.jp/著書:医師が教える!忙しい人のための 一品で栄養バランスが取れるレシピ(SBクリエイティブ)
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