簡単☆大根とシーチキンの煮物
kaikinmama @cook_40052139
大根と一緒にシーチキンの缶詰めを汁ごと入れて煮込むだけ♪下準備も何もなしの手抜きレシピですが、わりといい味が出ますよ～♡
このレシピの生い立ち
大根が大量にある時に、ぶりやまぐろと煮ておいしいんだから、シーチキンでもいっかと思ったので♪
簡単☆大根とシーチキンの煮物
大根と一緒にシーチキンの缶詰めを汁ごと入れて煮込むだけ♪下準備も何もなしの手抜きレシピですが、わりといい味が出ますよ～♡
このレシピの生い立ち
大根が大量にある時に、ぶりやまぐろと煮ておいしいんだから、シーチキンでもいっかと思ったので♪
作り方
- 1
大根を３ｃｍ位の長さに輪切りにし、皮を剥いたら、6～８等分の食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に水と大根を入れ、煮始める。
-
- 3
大根に竹串などを刺してスッと通るようになったら、シーチキンを汁ごと全部入れる。
- 4
酒・砂糖・醤油も入れ、さらに煮込む。大根に煮汁の色が染み込んだら出来上がり～♪
- 5
一度冷めるまで放置して、また煮込むと味が染みてさらにおいしいです。
- 6
チョコッとずつ盛りつければ、お通し風にも♡
-
コツ・ポイント
冷めても...っていうか冷めてる方がおいしいような♡あと私はいつもつゆ多めで作りますが、気になる方は調整して下さい。
今まで料理はセンス！と、レシピを見たり分量を計ったりもしたことがなかったのですが、最近きちんとレシピ通り作ると、もっとおいしくいろんなものが作れることに気付きました♪そして自分の料理も発表したい！という気持ちがむくむく★ぱぱっと出来る簡単なものばかりで自己満足ですが、少しでもみなさんのお役にたてたらうれしいです♡
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17764233
