☆ひじきの彩りサラダ☆
fumiho3 @cook_40060844
レモンが効いたさっぱりひじきのサラダ！！
もりもり食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
ひじきを、煮る以外にもりもり食べられるようにサラダにしました(^^)
☆ひじきの彩りサラダ☆
レモンが効いたさっぱりひじきのサラダ！！
もりもり食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
ひじきを、煮る以外にもりもり食べられるようにサラダにしました(^^)
作り方
- 1
鶏胸肉を耐熱皿に乗せてラップをかけ、500W電子レンジで2分加熱する。
冷めたら小さくさく。 - 2
きゅうりは千切りに、人参は千切りしてから耐熱皿に乗せてラップをかけ、500W電子レンジで1分半加熱する。
- 3
1、2とひじき、コーン、枝豆をボールに入れて、調味料を全て加えて和える。
コツ・ポイント
戻さずすぐ使えるひじきを使うと楽です！！
彩り野菜は、パプリカなどでもOK☆
すりごまは入れないとよりさっぱり仕上がりますのでお好みで(^^)
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