いんげんの★甘醤油炒め

patisier
patisier @cook_40042868

画像変更しました♬簡単パパッとすぐできます✿お弁当の1品にも♪話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
バター+塩コショウの味に飽きたので。マーガリン+甘醤油で炒めてみました。

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材料

1~2人分
  1. 冷凍いんげん 1つかみ(50~60g位)
  2. マーガリン(バター) 小さじ1弱位
  3. 塩コショウ 少々
  4. *醤油 小さじ1/2弱
  5. *お砂糖 小さじ1/2弱

作り方

  1. 1

    冷凍いんげんは、レンジで解凍し好みの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにマーガリン(バター)を引いていんげんを塩コショウで軽く炒める。

  3. 3

    2に*印の調味料を加え水気が飛ぶまで炒める。

  4. 4

    油は、マーガリンでもバターでもOKですが、バターに飽きたらマーガリンの風味も新鮮ですよ^^

  5. 5

    ↑う~ちゃん✿さんがとっても美味しそうなお弁当にinして下さいました❤感謝です❤

  6. 6

    2012/1/5話題入りしました♬感謝です♡→ܫ←♡

コツ・ポイント

冷凍いんげんの方が味しみが良く短時間でできます。
生のいんげんを使う時は、下茹でをして炒めるときに、お酒少々プラスして下さい。
マーガリンだと、バターとは違った風味になり新鮮です✿バターに飽きたら試してみて下さい。

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レシピ作者

patisier
patisier @cook_40042868
に公開
お手軽料理だいすき。
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