作り方
- 1
春雨を、袋に書いてある時間茹でて戻す。この時、ラスト1分くらいでもやしを加えて一緒に茹でる。
- 2
きゅうり、赤ピーマンを千切りにする。カニカマはほぐしておく。
- 3
■の調味料を混ぜておいて、１と２と合わせて混ぜる。完成。
コツ・ポイント
とりあえず、家に残っていた野菜を使って作ったので、他にも人参なんかもゆでて加えてもいいと思います。冷蔵庫で冷やして食べると、味がしみ込みます。
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