離乳食にも!なんちゃってスイートポテト

そのそのん
そのそのん @cook_40086399

レンジでチンして、袋でモミモミ。
あとは、トースターで焼くだけ!
このレシピの生い立ち
1歳の娘に簡単でかわいいおやつを作りたくて。

離乳食にも!なんちゃってスイートポテト

レンジでチンして、袋でモミモミ。
あとは、トースターで焼くだけ!
このレシピの生い立ち
1歳の娘に簡単でかわいいおやつを作りたくて。

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材料

  1. さつまいも 1本
  2. バター 5g
  3. 牛乳 大さじ1強

作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗い、濡らしたキッチンペーパーで包みさらにラップを巻く。

  2. 2

    1を耐熱皿のせ、レンジで6分チン。うちの場合は、600Wです。500Wの場合は、+30秒で。

  3. 3

    熱いうちにフキンなどを使い皮をむき、ビニール袋へ。

  4. 4

    3にバターを入れ、手で潰す。ある程度潰したら牛乳を入れてさらにモミモミ。なめらかになるまでモミモミ。

  5. 5

    好きな形にして、アルミホイルをしいたトースターで4分焼いたら完成!

コツ・ポイント

お芋をレンジでチンするときに、柔らかめにするとラクです。
バターを多くして、焼く前に卵黄を塗るとよりキレイな出来上がりになります。
お芋によって牛乳は、多くしたりして耳たぶ位の硬さにしてください。

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