塩麹で☆アッサリお好み焼き

Name: 塩麹で☆アッサリお好み焼き
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉薄切り ５０グラム; キャベツ(ざく切り) １カップ; 長ネギ １/４本; 塩麹 小さじ２; 卵 １個; 片栗粉 大さじ１

タレ･ソース・だしは使わず、塩麹のみで味付けします＾＾　しーママ♪さんのレシピを参考にした簡単生地で野菜タップリ♪

このレシピの生い立ち
塩麹で焼いたお肉が美味しかったので、これでお好み焼きを作ったらどうなるかな？と思い作ってみました☆しーママ♪さんのもやしのお好み焼きレシピID：18928719 が簡単で美味しかったので、アレンジさせていただきましたm（_　_）m

タレ･ソース・だしは使わず、塩麹のみで味付けします＾＾　しーママ♪さんのレシピを参考にした簡単生地で野菜タップリ♪

タレ･ソース・だしは使わず、塩麹のみで味付けします＾＾　しーママ♪さんのレシピを参考にした簡単生地で野菜タップリ♪

材料

１人分

お使いの塩麹によって味が変わります（・ω・）薄かったら、ポン酢で食べると美味しいです♪　濃かったときは、私はレモン汁を少しかけます（>ｗ<）

cafepanda @cook_40052368

2012/12/06 05:24に公開

子供の頃から料理が大好きでした(＾ω＾)　気づけば「名前のないレシピ」を作る毎日。一つずつ名前をつけて、皆さんに愛されるように紹介していきたいです♪

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