新生姜のタコス
お好み焼きをタコス風にして、好きなものを巻いて食べよう♪。
このレシピの生い立ち
お好み焼きをタコス風にアレンジしてみました。
作り方
- 1
ひき肉をフライパンで油が無くなるくらいまで炒める。最後に塩を適量ふって軽く味付けする。
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- 2
炒めたひき肉を、皿に取り置き、冷ます。
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- 3
グリーンカール、岩下の新生姜を写真のように切る。
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- 4
お好み焼き粉(120g)に水(150cc)を入れ、ある程度混ざったら、サラダ油小さじ1を加え混ぜる。
- 5
フライパンに油をひき、水で溶いたお好み焼き粉を薄めに焼く。
-
- 6
焼き上がったお好み焼きの生地に写真のように、グリーンカール、ひき肉、新生姜をのせる。
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- 7
お好みで、お好み焼きソース、マヨネーズをかけて出来上がり。
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