豚肉としめじの生姜醤油ゴマ炒め
ＨＡＬ．Ｍ @cook_40049251
生姜とすりゴマの風味がおいしい炒めものです！ 2011.11.11 24個目の話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
お肉としめじの組合せが大好き！和テイストな炒めものを作りたくて。
豚肉としめじの生姜醤油ゴマ炒め
生姜とすりゴマの風味がおいしい炒めものです！ 2011.11.11 24個目の話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
お肉としめじの組合せが大好き！和テイストな炒めものを作りたくて。
作り方
- 1
豚肉はひと口大に切りビニール袋に●と一緒に入れよくもみ込んで10分程おく。(時間なければ漬け置きなしでも)
- 2
しめじはいしづきを取りほぐしておく。フライパンに油を熱し、豚肉を焼いていく。
- 3
肉に火が通ったらしめじを投入。しめじがしんなりしたら○も入れ炒める。
- 4
器に盛りネギをちらして完成♪
- 5
はちょめちゃんがえのきで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 6
yukihapiちゃんがピーマン・玉ねぎ入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 7
なっちょんさんが人参・ピーマン入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 8
じゅん♪さんがエリンギも入れて作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 9
味噌汁が好きさんが舞茸入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 10
Ｎonsanさんが茄子・玉葱・長葱入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 11
はづたけさんが白菜入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 12
ドジー0330さんがレタスの外葉入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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コツ・ポイント
器に盛った後にさらにすり胡麻をかけるとより風味がＵＰします♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17766514
