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みかんと豆乳プリン
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みかんと豆乳プリン-レシピのメイン写真

みかんと豆乳プリン

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

あっさりおいしい豆乳プリンです。
(1人分)82kcal/たんぱく質5.5g/食塩相当量0.1g

■久喜市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。

■この献立について
(主食)もち麦ごはん/(主菜)白身魚の南蛮漬け(レシピID: 24959132)/(副菜)かぼちゃの肉あんかけ(レシピID: 24959142)/(汁物)ブロッコリーのスキムミルクみそ汁(レシピID: 24959145)/(デザート)みかんと豆乳プリン
【献立1人分】
エネルギー:691kcal(ごはん150g含)
たんぱく質:30.2g(17%エネルギー)
食塩相当量:2.9g
野菜使用量:178g

あっさりおいしい豆乳プリンです。
(1人分)82kcal/たんぱく質5.5g/食塩相当量0.1g

■久喜市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。

■この献立について
(主食)もち麦ごはん/(主菜)白身魚の南蛮漬け(レシピID: 24959132)/(副菜)かぼちゃの肉あんかけ(レシピID: 24959142)/(汁物)ブロッコリーのスキムミルクみそ汁(レシピID: 24959145)/(デザート)みかんと豆乳プリン
【献立1人分】
エネルギー:691kcal(ごはん150g含)
たんぱく質:30.2g(17%エネルギー)
食塩相当量:2.9g
野菜使用量:178g

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みかんと豆乳プリン

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

あっさりおいしい豆乳プリンです。
(1人分)82kcal/たんぱく質5.5g/食塩相当量0.1g

■久喜市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。

■この献立について
(主食)もち麦ごはん/(主菜)白身魚の南蛮漬け(レシピID: 24959132)/(副菜)かぼちゃの肉あんかけ(レシピID: 24959142)/(汁物)ブロッコリーのスキムミルクみそ汁(レシピID: 24959145)/(デザート)みかんと豆乳プリン
【献立1人分】
エネルギー:691kcal(ごはん150g含)
たんぱく質:30.2g(17%エネルギー)
食塩相当量:2.9g
野菜使用量:178g

あっさりおいしい豆乳プリンです。
(1人分)82kcal/たんぱく質5.5g/食塩相当量0.1g

■久喜市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。

■この献立について
(主食)もち麦ごはん/(主菜)白身魚の南蛮漬け(レシピID: 24959132)/(副菜)かぼちゃの肉あんかけ(レシピID: 24959142)/(汁物)ブロッコリーのスキムミルクみそ汁(レシピID: 24959145)/(デザート)みかんと豆乳プリン
【献立1人分】
エネルギー:691kcal(ごはん150g含)
たんぱく質:30.2g(17%エネルギー)
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材料

4人分
  1. 豆乳 320g
  2. 砂糖 約大さじ3(30g)
  3. 粉ゼラチン 4g
  4. 水 40cc
  5. みかん(缶詰) 適量
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは水(40cc)でふやかしておく。

  2. 2

    鍋に豆乳と砂糖を入れて火にかけ、砂糖を入れて溶かす。沸騰直前に火を止め、ゼラチンを加え溶かす。

  3. 3

    器に入れて、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。固まったら、仕上げにみかんを飾る。

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埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton
2025/09/04 00:06に公開
埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン健康メニュー」やフレイル予防レシピなど、おいしく健康づくりのできるレシピを紹介します。
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