✿チーズでコク旨♡スパイシー牛丼✿

ぽろん526
ぽろん526 @poron526

スパイシーな牛肉に、ほろ旨チーズがとろ~り絡んだ美味しい牛丼♡
煮込む必要が無いので簡単に出来ます^^
このレシピの生い立ち
ランチにあまり時間をかけて調理するのは面倒(;^ω^)
簡単に出来て、スタミナがつくレシピを考えてみました。

✿チーズでコク旨♡スパイシー牛丼✿

スパイシーな牛肉に、ほろ旨チーズがとろ~り絡んだ美味しい牛丼♡
煮込む必要が無いので簡単に出来ます^^
このレシピの生い立ち
ランチにあまり時間をかけて調理するのは面倒(;^ω^)
簡単に出来て、スタミナがつくレシピを考えてみました。

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材料

1人分
  1. 牛薄切り肉 80g~100g
  2. ピーマン 1個
  3. 明治北海道十勝スマートチーズ 2個
  4. 温泉卵 1個
  5. ご飯 1膳
  6. *醤油 小さじ2
  7. *砂糖 小さじ1.5
  8. *酢 小さじ1.5
  9. 胡麻 小さじ半分
  10. *カレーパウダー 小さじ1/4
  11. *ニンニク(おろし 小さじ1/4
  12. *胡椒 適量
  13. 一味(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    牛肉は細かめに切る。ピーマンは種を取り細切り。チーズは小さい角切りにする。
    *を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
    色が変わったらピーマンを加え、軽く炒める。

  3. 3

    ②に*を加えて炒め合わせ、最後にチーズを加え、全体によく混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に温かいご飯をよそい、真ん中を少しくぼませて温泉卵を乗せ、周りに牛肉を盛り付ける。
    出来あがり♬
    お好みで一味を^^

  5. 5

    今回使用した「明治北海道十勝スマートチーズ」

  6. 6

    2014/9/25
    cookpadニュースに掲載していただきました♡

コツ・ポイント

色が悪くなってしまいますのでピーマンは炒め過ぎないでください。
チーズはお好みで増やしても♡
お使いのカレーパウダーによって辛さ等違いますので、お好みで加減してください。

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ぽろん526
に公開
旦那さん、愛猫♡(故)小太郎14歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪14歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡
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