大根のそぼろあん～かけ
cookmaster @cook_40021878
大根の葉っぱを捨ててる人がいると「ああ、もったいない」と心の叫び。でも拾うわけにはいかないけど「ウサギの餌に・・・」。
このレシピの生い立ち
涼しくなったから温かいものが食べたいという奥様のリクエストをいただきました。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜をすり油で炒めて香り立たせ、鶏ミンチ投入。
- 2
みりんなどの調味料を加えて強火で煮立たせ、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
大根と葉っぱを茹でてあんを乗せて完成だほい。
似たレシピ
-
-
大根ステーキ❀大根葉マスタードそぼろあん 大根ステーキ❀大根葉マスタードそぼろあん
大根ステーキに大根の葉っぱをたっぷり入れたハニーマスタード風味のそぼろあんをたっぷりかけていただきます♬
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17766968
