ピリ辛大根と豚肉炒め☆

サクラミズキ
サクラミズキ @cook_40084532

ピリッと辛い大根と豚肉で美味しい☆
このレシピの生い立ち
大根と豚肉が冷蔵庫にこのふたつでがっつりしたおかずが作りたくて♪

ピリ辛大根と豚肉炒め☆

ピリッと辛い大根と豚肉で美味しい☆
このレシピの生い立ち
大根と豚肉が冷蔵庫にこのふたつでがっつりしたおかずが作りたくて♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 焼き肉のたれ 大匙3
  2. 片栗粉 適量
  3. 大さじ1
  4. 豚コマ 200グラム
  5. コチュジャン 小さじ1
  6. ネギ お好みで
  7. 大根 15センチ
  8. みそ 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は好きな大きさに切ってレンジで竹串がすーっと入るくらいまでにしておく

  2. 2

    大根と豚肉は片栗粉をまぶしておく

  3. 3

    焼き肉のたれとみそと酒とコチュジャンは合わせおく

  4. 4

    多めの油でカリッとさせ炒める
    肉に火が通ったら調味料をまわしかけよく絡ませたら完成

コツ・ポイント

大根は味がしみにくいのでたれに少しつけておいてもいいのかも

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
サクラミズキ
サクラミズキ @cook_40084532
に公開
主婦歴9か月の新米主婦ですが料理が大好きです。いろいろレシピを考えるのも好きです♪よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ