たっぷりジンジャーのピーマン豚みそ炒め
inoconoco @cook_40059486
生姜がきいてておいしいです！
これから来る冬にぴったりレシピ☆
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家からたくさん生姜とピーマンと
手作り味噌を頂いたので、作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を回して、
豚肉を炒めて、お酒を入れてアルコールを飛ばし、生姜小さじ２を加えます。 - 2
千切りしたピーマンを加えて、みそと生姜小さじ２を加え炒めます。
- 3
ピーマンの色が色鮮やかな緑から、
茶色がかった緑に
変わったらできあがり！
コツ・ポイント
生姜が多すぎるように感じるかもしれないですが、おいしいです！
生姜好きにはたまらないです。
唐辛子を加えてピリ辛にしても良さそう♪
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