ピーマンの種をとり一口大に切る。

豚肉も食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。

▲の調味料を合わせる。

フライパンに油をしき、豚肉をこんがり焼き、一旦取り出す。

ピーマンも炒める。

豚肉を戻し、▲を回しかけ、全体に絡める。