簡単！失敗なしの家庭の味♡グラタン
あじゃごはん @cook_40049341
バターじゃなく、マーガリンでもしっかりコクのある美味しいグラタンが出来ました！ダマにならないコツも簡単！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で作ってみたら、あら！簡単に美味しいコクのあるグラタンが完成しました！
簡単！失敗なしの家庭の味♡グラタン
バターじゃなく、マーガリンでもしっかりコクのある美味しいグラタンが出来ました！ダマにならないコツも簡単！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で作ってみたら、あら！簡単に美味しいコクのあるグラタンが完成しました！
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライス、マカロニは茹でておく。カニカマは食べやすくカット、エビは流水で解凍する。
- 2
フライパンで炒め用のマーガリンを熱し玉ねぎをしんなりするまで炒め、エビ、カニカマ、マカロニを炒める。
- 3
２にルー用のマーガリンを加えて、全体になじんだら小麦粉を具にまぶすように入れます。
この時具が固まっても大丈夫です！ -
- 4
３に牛乳を少しずつ加えて木べらでゆっくり混ぜながらのばす。そこに塩コショウ、コンソメを加えて良く混ぜる！
- 5
グラタン皿にマーガリンを塗って、４を入れて、チーズをたっぷり乗せて、トースターで１５分焼き色が付くまで焼く！
- 6
仕上げに乾燥パセリを散らして完成！
コツ・ポイント
ホワイトソースを作るとき、具に小麦粉を絡めると失敗しないです！シチューも同様（牛乳を水に変えて）に作れます！
トースターによって時間が異なりますのでご了承下さい。
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豆乳嫌いでも大丈夫♪簡単豆乳DEグラタン 豆乳嫌いでも大丈夫♪簡単豆乳DEグラタン
ダマにならない失敗知らず。クドくなくでもコクのあるグラタンです。豆乳嫌いの夫や父も気がつかず「旨い！」と完食でした。
ゆんたんコウタン -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17767572
