スマートチーズｄｅ明太雑炊
ネギ夫人＠祢木七海 @cook_40043517
どんなチーズでもＯＫなんですが、濃いチーズが好きな方にはぜひスマートチーズデお試し頂きたい♪
このレシピの生い立ち
濃いチーズが大好きな私にはたまらないスマートチーズ♪
ランチや朝食など、１人で軽く済ませたい食事でも楽しみたいですよね。
スマートチーズｄｅ明太雑炊
どんなチーズでもＯＫなんですが、濃いチーズが好きな方にはぜひスマートチーズデお試し頂きたい♪
このレシピの生い立ち
濃いチーズが大好きな私にはたまらないスマートチーズ♪
ランチや朝食など、１人で軽く済ませたい食事でも楽しみたいですよね。
アプリでひらく作り方
- 1
めんつゆとお水を鍋に入れて煮立て、ご飯を加えて２～３分炊きます。
- 2
卵をわりほぐし、適当な大きさに割った（１個を６～８分割）スマートチーズを合わせて混ぜておきます。
- 3
雑炊が煮えたら、卵＆スマートチーズを回し入れ、１回だけざっくり混ぜて蓋をし、火を消して５分程度むらします。
- 4
明太子と、お好みで刻み海苔やごま、ねぎなどの薬味を加えて召し上がれ♪
コツ・ポイント
チーズの形が残った方が好きな方は、チーズだけ明太子と同じタイミングでいれてもいいと思います。
「糸を引くのがいいのよ！」と言う方なら、ピザチーズやとろけるスライスでもおいしいのですが、スマートチーズの濃い旨みも是非お試し頂ければと思います。
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