まろやかポトフ
バターが入っているのでまろやかな味です。
このレシピの生い立ち
ポトフの味を変えてみたいと思ってなんとなくできたレシピです。
作り方
- 1
じゃがいもは適当な大きさに切り、水につけてあく抜きをする
-
- 2
にんじんは乱切り
玉ねぎはくし切りに切っておく
ウインナーは斜めに切る -
- 3
キャベツは手で大きめにちぎる
-
- 4
鍋にお湯を沸かす
沸いたらコンソメ・１、２で切った材料を入れて煮込む -
- 5
じゃがいもに串が刺さるようになったら３のキャベツを加え軽く煮込む
-
- 6
キャベツに火が通ったらだし醤油・バターを入れて味を調える
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17768666
