★簡単ポトフ★
野菜たっぷり、バターでコクを出しました(^.^)
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りが余っていたので、それを使って作りました！
作り方
- 1
好きな野菜を食べやすい大きさに切り、バターで軽く炒める
- 2
水400cc、コンソメ、ブイヨンを入れて、野菜が柔らかくなるまで煮込む
- 3
水200cc、ウインナーを入れて更に煮込む
- 4
塩胡椒をして味を整えたら出来上がり♫
コツ・ポイント
ゴロゴロの野菜は柔らかくなるまでじっくり煮込みます^ - ^
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