簡単ナスのチーズ焼き
ひよこや本舗 @cook_40071514
電子レンジとトースターで♪シンプルだけど素材のうまみとチーズのコクが生きてます( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
個人的にスマートチーズは加熱した方が美味しいと思ったので。素材の味を生かしてみました。
簡単ナスのチーズ焼き
電子レンジとトースターで♪シンプルだけど素材のうまみとチーズのコクが生きてます( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
個人的にスマートチーズは加熱した方が美味しいと思ったので。素材の味を生かしてみました。
作り方
- 1
ナスは皮付きのまま１本づつラップで包み100ｇにつきレンジ強で２分加熱
※今回は205ｇだったので４分加熱しました - 2
ナスからラップを外し、ヘタを切り適当なサイズに裂く。
- 3
耐熱容器に２のナスを並べ、上に千切ったスマートチーズを散りばめる。
- 4
黒コショウと乾燥バジルを振りかけたらトースターでチーズが溶けるまで焼けば完成☆彡
コツ・ポイント
スマートチーズにコク＆塩っ気があるので特に味付けはしていませんが足りなければ塩コショウを足して下さい。黒コショウは多い目が好みです♪
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