イタリアンっぽく☆厚揚げベーコン炒め☆
★☆らむ☆★ @cook_40081945
いつもの厚揚げが、オリーブオイル＆チーズで一気にイタリアンの簡単アンティパストに早変わり☆
このレシピの生い立ち
安売りで買ってきた厚揚げの使い道に困ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンと厚揚げは食べやすい大きさにカット。しめじはいしづきを切り取り、ほぐしておきます。
- 2
オリーブオイルを入れたフライパンに、ベーコン、厚揚げ、しめじの順に入れて中火～強火で炒める。
- 3
白ワインを加え、塩コショウで味をつける。ワインの水分が飛んだら、バジル（あれば）を投入して混ぜる。
- 4
更に盛り付けて粉チーズをたっぷりかけたら完成です♪
コツ・ポイント
この写真ではチーズの量が少ないように見えますが、たっぷりかけた方が美味しいです。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17769142
