すぐデキ！簡単茶碗蒸し☆彡
ろーずひっぷ♪ @cook_40086963
卵とお吸い物の素があったら♪コレ！作っちゃおう♪
一人分ならマグカップでもできちゃう♪
このレシピの生い立ち
和食でお馴染の茶碗蒸し♪ 簡単にできちゃいます♪
まずは、基本形で載せてみます♪
すぐデキ！簡単茶碗蒸し☆彡
卵とお吸い物の素があったら♪コレ！作っちゃおう♪
一人分ならマグカップでもできちゃう♪
このレシピの生い立ち
和食でお馴染の茶碗蒸し♪ 簡単にできちゃいます♪
まずは、基本形で載せてみます♪
アプリでひらく作り方
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１.今回は、このお吸い物の素を使います。メーカーは、お好みで♪
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２.用意したお水にお吸い物の素を入れて混ぜる♪
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３.卵を静かに溶く
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４.お水で溶いたお吸い物の中に卵を入れながら混ぜる（なるべく泡立てないように静かに少しずつ）
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５.器に静かに流しお好みの具材を入れる（具材はなくてもＯＫ）
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６.アルミホイルで蓋をする（茶碗蒸しの器の蓋を使用してもＯＫ）マグカップの場合蓋がないのでホイルで代用♪
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７.蒸し器よりも蓋のあるお鍋でお湯を少量張り沸騰したらお鍋の中へ入れ中火で７分くらいで完成♪（鍋の厚さにより調整）
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コツ・ポイント
★分量は、マグカップなら一人分♪
（お湯のみでも何でもＯＫ！器の大きさは、お料理に合わせて♪）
★卵のサイズにより蒸し時間が多少違います♪
★味の濃さは、お吸い物を溶く時のお水の量で調整♪
★レンジよりお鍋の方が柔らかくふわっと仕上がる♪
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