激ウマ！！簡単★和風あんかけオムライス
だなきゃらん @cook_40074045
簡単にお店みたいな味が完成(о´∀`о)
ご飯はあっさり、あんがしっかりした味でナイスなバランス(*^^*)
このレシピの生い立ち
オムライスが食べたいｹﾄﾞいつもと違う和風がいい！！
ってことで旦那さんと考案(σ*´∀｀)
激ウマ！！簡単★和風あんかけオムライス
簡単にお店みたいな味が完成(о´∀`о)
ご飯はあっさり、あんがしっかりした味でナイスなバランス(*^^*)
このレシピの生い立ち
オムライスが食べたいｹﾄﾞいつもと違う和風がいい！！
ってことで旦那さんと考案(σ*´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
洗ったお米と☆の調味料を炊飯器に入れ全体を混ぜる。
2合の目盛りの線1、2本分下になるようにお水を入れる♪ - 2
お米の給水時間(最低10分程)の間に、
人参はみじん切り、大根はすりおろし、
かいわれは根元を切り落とし水につけておく。 - 3
お米の上に★の材料をまんべんなく乗せる。
(ツナ缶は軽くオイルを切る)
炊飯スイッチをオン(о´∀`о) - 4
その間に、お鍋にあんかけの調味料●を合わせ一煮立ちしたら水とき片栗粉を入れとろみをつける♪
- 5
ご飯が炊けたらフライパンで軽く炒め水分を飛ばし、
塩コショウで味を整える。
薄いかなっと思ったら醤油をお好みで足す♪ - 6
○を混ぜ卵をお好みの固さに焼いてお好みの成型にする♪
あんかけをかけて、鰹節、かいわれ大根を飾れば出来上がり(*ノ▽ノ)
コツ・ポイント
炊飯器に入れるだけ！！
簡単に味がしみていい感じ(*´ー｀*)
あんに大根おろしを入れるのがポイント(σ*´∀｀)
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