お食い初め膳 とっても簡単☆

ぺんぺんママ @cook_40045154
お食い初めのお膳です。記録用ですが参考にしてもらえたら・とっても簡単ですが、やっぱり手作りが節約だし愛がたっぷりですね
このレシピの生い立ち
息子のおくいぞめに 記録ようですが、参考にしていただければとレシピアップしました・・・
お食い初め膳 とっても簡単☆
お食い初めのお膳です。記録用ですが参考にしてもらえたら・とっても簡単ですが、やっぱり手作りが節約だし愛がたっぷりですね
このレシピの生い立ち
息子のおくいぞめに 記録ようですが、参考にしていただければとレシピアップしました・・・
作り方
- 1
お赤飯の素で炊飯器てお赤飯をたく
お赤飯の素はパウチや缶などでお米のコーナーで売っています - 2
汁物はもちろん昆布・カツオでだしをとり薄口しょうゆ、みりんで味を整えたおすましでもいいです
・めんつゆを使って簡単OK - 3
花麩やまり麩を用意し、もどしておすましに湯葉とともにさっと煮ます
*汁物はあさりやはまぐりのおすましでも豪華です - 4
黒豆はレトルトのものでもOKです
今回はお姑さんが豆から煮てくれました。 - 5
煮物は高野豆腐や干しシイタケはパッケージの作り方とうりに・・・
- 6
人参・きぬさや・えびは湯どうしして
彩りよくします - 7
あとは
お頭つき鯛→スーパーの魚売り場で焼いてくれますよ
ケーキ→お好きなので 大人用ですね(*^_^*) - 8
お膳はネットで買いました¥5000くらい。
我が家はお正月用にいるので購入しましたが
きれいなお盆に器でもりつけOKです
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