炊飯器でサツマイモを(*´∇`*)

woailiaoli
woailiaoli @cook_40054530

話題入り感謝!さつまいもを蒸かすのは、炊飯器に任せてください、美味しくできます。予約も保温もでき、大変便利です!

このレシピの生い立ち
サツマイモを蒸かす時間は50分要ります、うちの炊飯器はご飯を炊く時間も丁度50分ですから、炊飯器でもできるかな?と思って、やって見ました。大成功です!何回も試して、水の量も分かりました。

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材料

必要分
  1. サツマイモ 適量
  2. 70ml

作り方

  1. 1

    サツマイモをきれいにに洗い、炊飯器の釜に入れる。

    今回小4個、約500g

  2. 2

    水を入れて、
    白米普通コースで
    スタート!

    水は少ないと思うかも知れませんが、大丈夫です、出来上がる時水はまた残ってる

  3. 3

    炊飯終了したら、串などで刺して見て、柔らかくになったら出来上がり!

    もしまた固いでしたら、少し冷やしてから再度スタート

  4. 4

    5・5合
    象印NHーRB10
    炊飯器使用。
    白米普通コースで50分。

  5. 5

    水50mlは最少限界見たいです。

    これは50ml使用後の写真、水はほとんど残っていないですが、焦げっていません。

  6. 6

    さつま芋餅もよろしく!

  7. 7

    スイートポテトのおやきもよろしく!
    レシピID :18582160

  8. 8

    余ったら3mm~の厚さに切り天日に干します。干し芋になり又風味は変わります。写真は2日干したものです。

コツ・ポイント

ご自宅の炊飯器を確認してください、50分以上かかるコースは一番相応しいと思います。
おかゆコース(うちは1時間)も美味しくできます。

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レシピ作者

woailiaoli
woailiaoli @cook_40054530
に公開
関西在住、三人家族、専業主婦。引っ越しに伴いオール電化に変更、IH使用中。新しい電気製品(料理用)やキッチンツールなどに興味津々!裏技やテクニックなどが大好き!より簡単、より美味しい料理を目指して、面倒な事は致しません!心はやさしいですが口はへたです。頂いたれぽのお礼やお返事に対応できず申し訳ありませんが、心から感謝しております、お許ください!不器用ですがよろしくお願いします!
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