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秋には、炊飯器で簡単、さつまいものおこわ
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秋には、炊飯器で簡単、さつまいものおこわ-レシピのメイン写真

秋には、炊飯器で簡単、さつまいものおこわ

めいな
めいな @meinaa

炊飯器で簡単にさつまいものおこわができますよ。
このレシピの生い立ち
さつまいもがあったので、おこわが食べたくなりました。

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秋には、炊飯器で簡単、さつまいものおこわ

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材料

2合分
  • もち米 2合
  • 水 作業②を参考にする
  • さつまいも 1本
  • ○酒 小さじ2
  • ○みりん 小さじ2
  • ○粗塩 小さじ1/2
  • ○低塩だし醤油 鎌田醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もち米は洗い、ザルに30分~1時間あげて置く。
    さつまいもは、皮を剥き一口大に切り、水につけてあく抜きする。

  2. 2

    炊飯器の釜にもち米を入れ、○を入れて炊きおこわ2合の目盛まで水を追加し、さっと混ぜてもち米を平らにする。

    • 秋には、炊飯器で簡単、さつまいものおこわ作り方2写真
  3. 3

    ②の上にさつまいもを平らにのせ、炊飯器のスイッチを入れる。

    • 秋には、炊飯器で簡単、さつまいものおこわ作り方3写真
  4. 4

    スイッチが切れたら、切るように混ぜ5~10分蒸らして完成。

    • 秋には、炊飯器で簡単、さつまいものおこわ作り方4写真
  5. 5

    2016.12.10

    「さつまいもおこわ」の人気検索でトップ10入りしました。

    ありがとうございます。

コツ・ポイント

○の分量は、お好みで調整してください。

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めいな
めいな @meinaa
2016/09/18 02:09に公開
 めいな  satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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このレシピのキーワード

おこわ さつま芋 もち米 酒

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