太麺パスタde油そば
おあんちゃん @cook_40082445
コストコの太麺パスタを使って油そばにしてみました。・・イケルじゃん！
このレシピの生い立ち
油そばが食べたい！でも中華麺が家にない！・・この太麺パスタはどうだろう？
太麺パスタde油そば
コストコの太麺パスタを使って油そばにしてみました。・・イケルじゃん！
このレシピの生い立ち
油そばが食べたい！でも中華麺が家にない！・・この太麺パスタはどうだろう？
作り方
- 1
（下準備）
鶏もも肉は余分な脂を取り除き、一口大に切る - 2
ネギは斜めに切る。にらは３センチ長さに切る
- 3
Aは混ぜておく
- 4
（調理）
フライパンに鶏もも肉の皮目を下にして入れ、焦げ目がつくまで焼く。油が出てくるので、ペーパーでふき取る - 5
鶏肉に火が通ったら、２のネギとニラをフライパンに投入し、塩コショウ（分量外）で炒める
- 6
別の鍋でパスタを茹でる
- 7
茹であがったら湯を切り、パスタを鍋に戻してAを入れよく混ぜる（火はつけない）
- 8
７のパスタを皿に盛り、５の具を上に乗せて出来上がり
食べるときによく混ぜてね。
コツ・ポイント
たまたま家にあったのが鶏もも肉だったので使いましたが、きっと豚肉の方が合うと思います（笑）具も、キノコがあればもっとおいしいと思います！
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たんたんʕ•ᴥ•ʔ -
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