油そば風パスタ

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主人曰く、「お店の味」とのことでした
このレシピの生い立ち
油そばがすきな主人のために作りました

油そば風パスタ

主人曰く、「お店の味」とのことでした
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油そばがすきな主人のために作りました

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材料

2人分
  1. 【肉みそ具材】豚ミンチ 150g
  2. 【肉みそ具材】醤油 小さじ2
  3. 【肉みそ具材】砂糖 小さじ1
  4. 【肉みそ具材】ラー油 小さじ1
  5. 【肉みそ具材】にんにくチューブ 小さじ1
  6. 【肉みそ具材】しょうがチューブ 小さじ1
  7. 【肉みそ具材】刻みネギ お好みの量
  8. パスタ 300g
  9. ごま 大さじ2.5
  10. ★オイスターソース 大さじ2
  11. ★酢 大さじ1.5
  12. ★醤油 小さじ2
  13. ★砂糖 小さじ1
  14. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  15. たまご 2個

作り方

  1. 1

    【肉みそ具材】を耐熱容器に入れて700Wで2分(600Wなら2分半ほど)レンチンする

  2. 2

    肉みそを混ぜて、さらに700Wで2分(600Wなら2分半ほど)レンチンする

  3. 3

    パスタを茹でる

  4. 4

    茹で上がったパスタと★を混ぜ合わせる

  5. 5

    盛り付けて、お好みで卵黄やラー油を足して完成!

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