お米は研いで水気を切ります。

塩茹でした枝豆は、さやから出して、薄皮を剥いておきます。

炊飯器にお米、枝豆、しょう油、酒を入れてから、水を３合の目盛りまで入れて炊きます。

炊きあがったら、しっかり混ぜます。