ゴーヤと長いものオイスターソース炒め
aoyma @cook_40045286
オイスターソースの旨みがピッタリ♪ゴーヤと長いものシャキッと感が楽しめます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった長いもとゴーヤを炒めたら。。。と思って作ってみました。
ゴーヤと長いものオイスターソース炒め
オイスターソースの旨みがピッタリ♪ゴーヤと長いものシャキッと感が楽しめます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった長いもとゴーヤを炒めたら。。。と思って作ってみました。
作り方
- 1
ゴーヤ・長いも・ウィンナーを５mm幅に切る。
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- 2
熱したフライパンに油をひき、1をいれて炒める。
長いもに焦げ目が少しついたら、しょうゆとオイスタソースを入れて炒める。 - 3
全体に軽く焦げ目がついたら火を止め、皿にもってできあがり。
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