中学生でも作れる雑炊

板野友美
板野友美 @cook_40087198

冷蔵庫の中に余っているもので作れる雑炊です。

簡単に作れます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にご飯&卵ぐらいしかなかった時にお腹がいっぱいになる料理を作りたいなぁ〜と思ってこの料理を考えました。

この雑炊は簡単&ヘルシーなのでおすすめです

中学生でも作れる雑炊

冷蔵庫の中に余っているもので作れる雑炊です。

簡単に作れます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にご飯&卵ぐらいしかなかった時にお腹がいっぱいになる料理を作りたいなぁ〜と思ってこの料理を考えました。

この雑炊は簡単&ヘルシーなのでおすすめです

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材料

1人分
  1. 青ねぎ 20㌢
  2. 卵Lサイズ 1個
  3. ご飯 1膳
  4. 350cc
  5. ほんだし 小さじ1
  6. 少々
  7. めんつゆ(三倍濃縮) 大さじ1
  8. バター 小さじ1
  9. 三ツ葉 彩りで…

作り方

  1. 1

    ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    土鍋に水,ほんだし,塩,めんつゆを入れる

  3. 3

    ご飯を崩しながら入れて沸騰させる

  4. 4

    沸騰したら溶き卵を入れて少し煮る

  5. 5

    ねぎとバターと三ツ葉を入れてかき混ぜずにふたをしめたら出来上がり

コツ・ポイント

ねぎ,バター,三ツ葉を入れる時絶対にかき混ぜないでください。

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