失敗知らずなさっくさクッキー-レシピのメイン写真

失敗知らずなさっくさクッキー

へばな
へばな @cook_40087169

お菓子初心者さんいらっしゃーい♪
このレシピの生い立ち
ホワイトディ用に作ってみたら大好評♪

失敗知らずなさっくさクッキー

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材料

  1. 薄力粉 180g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  3. バター(マーガリン) 100g
  4. 砂糖 80g
  5. 1個
  6. ニラオイル(エッセンス) 2〜3滴
  7. チョコレイトを刻んだ物とかナッツを刻んだ物を入れてもgoodですよ♪

作り方

  1. 1

    先に薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるっておきましょ♪
    オーブンも180℃に温めておきましょ♪

  2. 2

    室温で柔らかくしたバターを泡立て器でクリーム状になるまで泡立てます。

    砂糖を入れて更に混ぜ混ぜしましょ♪

  3. 3

    白くふわふわになったら溶いた卵を2回に分けて入れて混ぜ混ぜ♪

    バニラオイルも入れて混ぜ混ぜ♪

  4. 4

    ふるった粉類を入れてゴムベラでさっくり(練らないように)混ぜ合わせましょ♪

  5. 5

    粉っぽさが無くなったら生地は完成です♪

  6. 6

    180℃に温めておいたオーブンで15〜20分焼いたらさっくさっクッキーの出来上がり♪

コツ・ポイント

チョコやナッツ類を入れる時は粉類を入れる前がいいかもです^^

出来上がった生地は柔らかいので薄く薄力粉を付けた手で丸めて形作りましょ♪
1つ1つ形が違うのも味〜♪
世界に1つだけのクッキー〜♪

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