白のタルタルが美味しい✿サラダ丼✿
doiko @cook_40025408
シンプルな具材ですが、白いタルタルがまとめて美味しい一品に出来上がりました✿ 私はご飯党なので丼に、パンにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
キューピー具のソースのモニターに当選しました✿ありがとうございます✿
大好きなご飯に合う一品を考えてみました。
白のタルタルが美味しい✿サラダ丼✿
シンプルな具材ですが、白いタルタルがまとめて美味しい一品に出来上がりました✿ 私はご飯党なので丼に、パンにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
キューピー具のソースのモニターに当選しました✿ありがとうございます✿
大好きなご飯に合う一品を考えてみました。
作り方
- 1
タッパーにササミを入れ、塩こしょうと酒を振りかけてしばらくおく。
- 2
①のタッパーにフタをしてレンジで2分加熱し、そのまま冷ます。 ※こうするとふっくらと出来上がります。
- 3
②のササミが冷えたら手でさく。
- 4
胡瓜は薄くスライスし、塩を加えて揉んでおく。
- 5
④のきゅうりを水で軽く洗い、水分を絞る。
- 6
器にご飯を半分、白いタルタルを大さじ1、きゅうりを半分、ササミを半分盛り、残りを同じように盛る。
- 7
スプーンで豪快に食べてね✿
コツ・ポイント
きゅうりは塩もみしてしんなりさせてくださいね。
こうすると沢山食べられます。
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